Komentáře: Sběr šípků, jejich sušení a příprava šípkového čaje https://www.blizekprirode.cz/zahrada/sber-sipku-jejich-suseni-a-priprava-sipkoveho-caje/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sber-sipku-jejich-suseni-a-priprava-sipkoveho-caje blog o přírodním zahradničení a zdravém životním stylu Sun, 13 Oct 2024 19:11:50 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 Od: Denisa https://www.blizekprirode.cz/zahrada/sber-sipku-jejich-suseni-a-priprava-sipkoveho-caje/#comment-271 Thu, 10 Oct 2024 06:31:08 +0000 https://www.blizekprirode.cz/?p=808#comment-271 Odpověď na Iveta Onderková.

Dobrý den, čerpám z herbáře dvou velkých bylinářů Janči a Zentricha. Moc si jich považuji, a tak jsem se přiklonila k jejich radě šípky sušit na vyšších teplotách a rychle. Nicméně máte pravdu, že toto téma víří diskuze už nějakou dobu a je spousty zdrojů tvrdící, že ideální je volit teplotu do 50 °C.

]]> Od: Iveta Onderková https://www.blizekprirode.cz/zahrada/sber-sipku-jejich-suseni-a-priprava-sipkoveho-caje/#comment-270 Thu, 10 Oct 2024 04:35:16 +0000 https://www.blizekprirode.cz/?p=808#comment-270 To je jako byste chtěli upéct kuře rychle a dali ho do trouby na 2 minuty na 500 stupňů. Kůrčička nejspíš bude pěkná, ale uvnitř bude něco, co nechcete. Tak samo je to s vitamíny na 70 stupňů 6 hodin. Šipky budou proschlé, ale získáte jen zbytečnou hmotu. Pokud opravdu chcete zachovat šipky s vitamíny, nad 40 stupňů takto nesušte.

]]>